Připravte si lahodné tvarohové croissanty, které vás okouzlí svou jemností a jednoduchostí. Tento recept na croissanty z jednoduchého těsta je ideální pro každou příležitost, ať už si chcete dopřát něco dobrého ke snídani, nebo překvapit hosty skvělým domácím pečivem. A co je nejlepší? Příprava je snadná a rychlá, takže si můžete tyto croissanty vychutnat kdykoli budete mít chuť na něco opravdu výjimečného.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Tvarohové croissanty
Co budeme potřebovat:
- 300 g tvarohu
- 100 g měkkého másla
- 250 g mouky (+ -)
- 1 lžička prášku do pečiva
- 3 lžíce cukru nebo více
- 1 sáček vanilkového cukru
Jak budeme postupovat:
1. Smíchejte tvaroh s měkkým máslem, poté přidejte mouku s práškem do pečiva a vypracujte těsto.
2. Těsto zabalte do fólie a dejte na 30 minut do chladničky.
3. Smíchejte cukr s vanilkovým cukrem.
4. Těsto rozdělte na 2 části a každou rozválejte na 0,5 cm silnou kulatou placku.
5. Těsto posypeme cukrem a jemně ho rozválíme válečkem, aby se mírně prohloubilo.
6. Těsto rozkrájejte na trojúhelníky a vytvarujte z nich rohlíčky, které od širokého okraje srolujte směrem nahoru.
7. Položte croissanty na plech vyložený pečícím papírem a pečte 25-30 minut při 180 °C.
8. Posypte croissanty moučkovým cukrem a rychle je ochutnejte, aby jste zjistili, jak jsou dobré!
Dobrou chuť!
Sdílejte tento recept na i Vašim přátelům! Doporučujeme také: Domácí kváskové buchty s mákem a ořechy připravené podle tradičního babiččina receptu!