Blesková kuřecí čína za 20 minut: Vynikající oběd z 1 pánve – chuť překvapí i náročné

Blesková kuřecí “Čína” se žampiony a kukuřicí je ideálním řešením pro rychlý a chutný oběd či večeři. Vše se připravuje na jedné pánvi, což ušetří spoustu času i nádobí. Tento recept je důkazem, že i v hektickém dni si můžete dopřát kvalitní a chutné jídlo bez dlouhého stání u sporáku.

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.


 

Kuřecí "Čína" se žampiony a kukuřicí

Kuřecí “Čína” se žampiony a kukuřicí

Co budeme potřebovat:

  • 3 kuřecí prsa
  • 1 cibule
  • 1/2 konzervy kukuřice
  • Sterilizované žampiony
  • 1 červená paprika
  • Sojová omáčka
  • 1 lžička pepře na Čínu
  • 1 lžička kari koření
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • Sůl, černý mletý pepř podle chuti
  • 1 kopcovitá lžíce škrobu (Solamyl)
  • 2 stroužky česneku
  • Olej

Jak budeme postupovat:

1. Příprava masa: Kuřecí prsa umyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Maso posypeme pepřem na Čínu, pepřem, zázvorem a škrobem. Vše důkladně promícháme, aby se maso obalilo.

2. Zelenina: Cibuli a papriku nakrájíme na proužky.

3. Smažení: Na hlubší pánvi rozehřejeme olej, osmahneme na něm cibulku a přidáme kuřecí maso. Jakmile je maso opečené ze všech stran, přidáme zeleninu, žampiony, kukuřici, sójovou omáčku a trochu vody. Přimícháme kari a prolisovaný česnek.

4. Dušení: Vše promícháme a necháme zeleninu změknout cca 10-15 minut. Podle chuti můžeme přidat sůl nebo chilli.

5. Podávání: Nejlépe podáváme s rýží.

Závěr

Blesková kuřecí čína je výtečným jídlem, které osloví i náročné gurmány. Díky jednoduché a rychlé přípravě si ji můžete dopřát kdykoliv máte chuť na něco výjimečného, a přitom nechcete trávit hodiny v kuchyni.

Dobrou chuť!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.