Pokud hledáte rychlý a chutný recept, máme pro vás pikantní kuřecí směs s rýží. Tento pokrm kombinuje křehká kuřecí prsa s pestrobarevnou zeleninou a kořením, které dodává jídlu výraznou chuť.
Ingredience
- 2 kuřecí prsa
- 1 cibule
- 1 mrkev
- 2 červené papriky
- 200 g žampionů
- 3 lžíce kečupu
- 3 lžíce chilli omáčky
- 1 lžíce sójové omáčky
- Solamyl
- Sladká paprika
- Pálivá paprika
- 3 stroužky česneku
- Sůl
- Pepř
- Olej na restování
Postup
1) Příprava masa: Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, poprašte solamylem, sladkou a pálivou paprikou a promíchejte.
2) Restování masa: Na pánvi rozehřejte olej a kuřecí nudličky orestujte dozlatova. Poté je odložte stranou.
3) Restování zeleniny: V druhé pánvi zlehka osmahněte na plátky nakrájenou cibuli a mrkev. Přidejte na proužky nakrájenou papriku a žampiony a chvilku restujte.
4) Přidání omáček a koření: Do pánve se zeleninou přidejte prolisovaný česnek, kečup, chilli omáčku a sójovou omáčku. Nechte směs podusit, dokud zelenina nezměkne, ale zůstane křupavá.
5) Dokončení jídla: Přidejte orestované maso, dochuťte solí a pepřem a nechte ještě krátce provařit, aby se chutě propojily.
6) Podávání: Pikantní kuřecí směs podávejte s přílohou podle vlastního výběru, například s rýží, bramboráčky nebo hranolky.
Závěr
Pikantní kuřecí směs s rýží je skvělým pokrmem pro milovníky ostrých chutí. Rychlá příprava a skvělá kombinace koření a zeleniny z něj dělají ideální volbu pro každodenní večeři. Dobrou chuť!
