Hledáte inspiraci na rychlý a snadný oběd či večeři? V tom případě pro vás možná máte tip. Dnes si společně přichystáme kuřecí stehna na másle a smetaně se špetkou bílého vína. Příprava této dobroty je velice snadná a to díky našemu FOTO receptu.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tato kuřecí stehna na másle a smetaně!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto kynuté rohlíčky!
Výborný recept na kuřecí stehna:
Co budeme potřebovat:
- kuřecí stehna
- sůl, pepř
- 2 lžíce másla
- 1/2 cibule
- 1 stroužek česneku
- 2 lžíce hladké mouky
- 180 ml suchého bílého vína
- 1/4 šálku kuřecího vývaru
- 1 ks bobkového listu
- tymián
- 1 ks mrkve
- 1 ks pórku
- 120 ml smetany na vaření
Jak postupovat:
1) Kuřecí stehna si prvně ochutíme solí a pepřem.
2) Na rozpuštěném másle začneme zlehka smažit cca 2-3 minuty.
3) Přidáme nakrájenou cibuli a česnek.
4) Nyní přidáme 2 lžíce mouky. Stehna obrátíme a opět přidáme mouku aby stehna byla rovnoměrně obalená.
5) Nyní přidáme víno. Chvilku povaříme a následně přidáme kuřecí vývar.
6) Nyní přidáme tymián a pod pokličkou necháme 10 minut zlehka povařit.
7) Dále přidáme nakrájenou zeleninku a opět necháme chvilku pod pokličkou.
8) V dalším kroku přidáme smetanu a opět necháme chvilku povařit.
9) Podáváme s kaší, rýží či bramborami.