Přinášíme vám kulinářský zážitek, který kombinuje rozmanitost chutí s lehkostí přípravy. Naše vrstvené zapečené lilky plněné směsí mletého hovězího masa se zeleninou a sýrem jsou symfonií chutí a vůní, která vás přenese do světa skvělého jídla. Křupavé lilky a osvěžující zelenina s mletým masem se na vašem talíři spojí v harmonickém tanci. Připravte se na zážitek, který potěší vaše smysly a zahřeje váš žaludek.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
![Vrstvené zapečené lilky plněné směsí mletého hovězího masa se zeleninou a sýrem - Křupavá pochoutka!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/z-qb6wiqdzk-1024x576.jpg)
Vrstvené zapečené lilky plněné směsí mletého hovězího masa se zeleninou a sýrem
Co budeme potřebovat:Směs mletého masa:
- 1/2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 g mleté hovězí maso
- 1/4 žlutá paprika
- 1 rajče
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- červená mletá paprika – podle chuti
Ostatní:
- olivový olej – na smažení
- nesolené máslo – na smažení
- olivový olej – na potření lilku
- sýr mozzarella – na posypání
Základ:
- 1 velký lilek
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
Na zdobení:
- čerstvá petrželka
Jak budeme postupovat:
1. Směs mletého masa: Do pánve s rozehřátým olivovým olejem vsypejte 1/2 nakrájené cibule, kterou smažte 2 minuty na mírném ohni dozlatova. Dále do pánve přidejte prolisovaný česnek a vložte mleté hovězí maso – promíchejte a společně smažte 3-5 minut na mírném ohni dohnědasta.
![Vrstvené zapečené lilky plněné směsí mletého hovězího masa se zeleninou a sýrem - Křupavá pochoutka!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-20.56.20-1024x563.png)
![Vrstvené zapečené lilky plněné směsí mletého hovězího masa se zeleninou a sýrem - Křupavá pochoutka!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-21.10.48-1024x433.png)
2. Následně do pánve přidejte nakrájenou žlutou papriku a rajče. Dochuťte solí, černým mletým pepřem a červenou mletou paprikou – dobře promíchejte. Po smažení směs přendejte do mísy a nechejte chvíli stranou.
![Vrstvené zapečené lilky plněné směsí mletého hovězího masa se zeleninou a sýrem - Křupavá pochoutka!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-20.58.10-1024x547.png)
![Vrstvené zapečené lilky plněné směsí mletého hovězího masa se zeleninou a sýrem - Křupavá pochoutka!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-20.59.28-1024x550.png)
3. Základ: Velký lilek nakrájejte na plátky, které položte do pánve s rozehřátým máslem. Navrch je potřete olivovým olejem a z obou stran je dochuťte solí a černým mletým pepřem – smažte 2 minuty z každé strany na mírném ohni.
![Vrstvené zapečené lilky plněné směsí mletého hovězího masa se zeleninou a sýrem - Křupavá pochoutka!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-21.00.49-1024x557.png)
![Vrstvené zapečené lilky plněné směsí mletého hovězího masa se zeleninou a sýrem - Křupavá pochoutka!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-21.01.08-1024x571.png)
![Vrstvené zapečené lilky plněné směsí mletého hovězího masa se zeleninou a sýrem - Křupavá pochoutka!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-21.01.27-1024x562.png)
4. Po smažení je položte na plech vyložený pergamenem. Nejprve na ně rozetřete náplň, pak posypejte strouhaným sýrem a pokračujte ve vrstvení lilku.
![Vrstvené zapečené lilky plněné směsí mletého hovězího masa se zeleninou a sýrem - Křupavá pochoutka!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-21.02.58-1024x561.png)
![Vrstvené zapečené lilky plněné směsí mletého hovězího masa se zeleninou a sýrem - Křupavá pochoutka!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-21.05.56-1024x565.png)
![Vrstvené zapečené lilky plněné směsí mletého hovězího masa se zeleninou a sýrem - Křupavá pochoutka!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-21.06.18-1024x562.png)
![Vrstvené zapečené lilky plněné směsí mletého hovězího masa se zeleninou a sýrem - Křupavá pochoutka!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-21.06.58-1024x560.png)
5. Pokud jsou již navrstvené, vložte je i s plechem do trouby a pečte 10-15 minut při 180 °C, dokud nejsou křupavé.
6. Na závěr je ozdobte-posypejte čerstvou nasekanou petrželkou a podávejte je s láskou a skvělou chutí.
![Vrstvené zapečené lilky plněné směsí mletého hovězího masa se zeleninou a sýrem - Křupavá pochoutka!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-21.08.01-1024x553.png)
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!