Pokud hledáte rychlou a chutnou pochoutku, která je ideální pro letní dny, máme pro vás skvělý tip. Tato pochoutka z cukety, vajec a sýra vytváří dokonalou harmonii chutí a stane se vaší oblíbenou svačinou nebo lehkým obědem.
Ingredience
- 1 středně velká cuketa
- 4 vejce
- 150 g plátků sýra (dle vlastní chuti)
- Sůl podle chuti
- Troška oleje na smažení
- Různé bylinky a koření dle vlastní chuti
Postup přípravy
1) Cuketu důkladně omyjte a nastrouhejte na jemno. Pokud je cuketa mladá, nemusíte ji loupat.
2) Na pánvi s trochou oleje krátce orestujte nastrouhanou cuketu.
3) V misce si rozbijte vejce, ochuťte solí a pepřem. Přidejte orestovanou cuketu a vše dobře promíchejte.
4) Směs vlijte zpět na pánev a opečte z obou stran, abyste získali placku.
5) Hotovou placku vyklopte na pečící papír, uložte na ni plátky sýra a srolujte.
6) Nechte vychladnout a poté krájejte na menší kousky.
VIDEO RECEPT
Závěr
Tato pochoutka z cukety, vajec a sýra je skutečným letním hitem. Je rychlá, jednoduchá a výsledek je vždy vynikající. Zkuste ji připravit a přesvědčte se sami o její jedinečné chuti!
