Lahodné francouzské špagety s česnekovo-parmazánovou omáčkou a pikantním nádechem chilli jsou skvělým způsobem, jak si dopřát gurmánský zážitek přímo z pohodlí domova. Tento recept kombinuje jemnou česnekovou chuť, bohatou krémovost parmazánu a lehce pálivý nádech chilli. Pojďme na recept!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
Francouzské špagety s česnekovo-parmazánovou omáčkou a chilli
Co budeme potřebovat:
- 250 g špagety
Omáčka:
- 3 stroužky česneku
- olivový olej + 2 lžíce nesolené máslo – na smažení
- 1-2 pálivá omáčka
- parmezán – podle chuti
- 3 naběračky vody z těstovin
- čerstvá petrželka – podle chuti
- chilli vločky – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Do hrnce s vroucí osolenou vodou vložte špagety, které vařte na mírném ohni podle návodu na obale, ale nejlepší jsou al dente.
2. Omáčka: Do pánve s rozehřátým olivovým olejem a máslem vložte nakrájený česnek a smažte za stálého míchání na mírném ohni dozlatova. Dále do pánve přilijte pálivou omáčku a vmíchejte uvařené špagety al dente.
3. Následně špagety posypejte strouhaným sýrem parmazán a podlijte vodou z těstovin – dobře promíchejte.
4. Na závěr těstoviny posypejte nasekanou čerstvou petrželkou a chilli vločkami a pořádně promíchejte.
5. Francouzské lahodné špagety v česnekovo-parmezánové omáčce s nádechem chilli podávejte s láskou, velkou chutí a grácií.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
