“Líný” cheesecake s tvarohem a rakytníkem, připravený za 10 minut!

Tento recept se hodí vždy, když je návštěva za rohem a vy nemáte připravený žádný dezert. Krok za krokem vám představíme skvělý recept na “líný” cheesecake s tvarohem a rakytníkem. Pokud rádi mlsáte a zároveň jste vášnivým kuchařem či kuchařkou, budete mít z této novinky dozajista radost.

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.


 

cheesecake s tvarohem a rakytníkem
Zdroj: retete-usoare.eu

Cheesecake s tvarohem a rakytníkem

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

  • 2 vejce
  • 70 g cukru
  • 1/3 lžičky soli
  • 200 g zakysané smetany
  • 150 g hladké mouky
  • 1,5 lžičky prášku do pečiva

Pro náplň:

  • 350 g sladkého tvarohu
  • 1 vejce
  • 50 g cukru
  • 10 g vanilkového cukru
  • rakytník nebo jiné ovoce – podle chuti

Ostatní: moučkový cukr – na ozdobu.


Jak budeme postupovat:

1. Připravte těsto: Vejce, sůl a cukr rozmixujte mixérem do hladka.

2. Přidejte zakysanou smetanu. Míchejte.

3. Přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva. Velmi dobře promíchejte, abyste získali homogenní těsto bez hrudek.

Cheesecake s tvarohem a rakytníkem
Zdroj: retete-usoare.eu

4. Připravte náplň: Do mísy dejte tvaroh, vejce, opražený cukr a vanilkový cukr. Dobře promíchejte.

Cheesecake s tvarohem a rakytníkem
Zdroj: retete-usoare.eu

5. Sestavte cheesecake: Těsto rovnoměrně rozetřete do formy, jejíž dno předem vyložte pečicím papírem.

Cheesecake s tvarohem a rakytníkem
Zdroj: retete-usoare.eu

6. Náplň rozetřete na připravený plát, okraje nechte volné (asi 1,5 cm).

Cheesecake s tvarohem a rakytníkem
Zdroj: retete-usoare.eu

7. Na sýrovou vrstvu položte omyté a osušené ovoce (pokud je mražené, nechte ho předtím rozmrazit a osušte papírovými utěrkami).

Cheesecake s tvarohem a rakytníkem
Zdroj: retete-usoare.eu

8. Cheesecake pečte 30-35 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

9. Nechte vychladnout, pak ho vyjměte z pánve a přendejte na talíř. Posypte moučkovým cukrem.

Cheesecake s tvarohem a rakytníkem
Zdroj: retete-usoare.eu

10. Porcujte a podávejte!

Cheesecake s tvarohem a rakytníkem
Zdroj: retete-usoare.eu

Dobrou chuť!

Pokud Vás tento recept na cheesecake s tvarohem a rakytníkem zaujal, sdílejte jej i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Čokoládovo-tvarohový koláč bez pečení POUZE ZE TŘÍ SUROVIN – zmizí z talíře okamžitě!