Receptů na jablečné koláče je bezpochyby spousta, proto jsme pro vás připravili další, ještě více jablíčkový! K přípravě tohoto jablečného koláče budete potřebovat spoustu jablek, ale zase ne tolik těsta! Je voňavý, vláčný a jeho chuť je intenzivnější než kdy jindy! Potěšte sebe i své blízké touto sladkou pochoutkou. Se šálkem skvělé kávy se budete cítit skvěle.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Vláčný jablíčkový koláč
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 2 vejce
- špetka soli
- 100 g cukru
- 1 lžička vanilkový cukr
- 100 ml mléko
- 20 g rozpuštěné máslo
- nastrouhaná kůra z 1 citronu
- 80 g pšeničná mouka
- 1 lžička prášek do pečiva
- 4-5 sladká jablka + šťáva z 1/2 citronu
Na zdobení a posypání:
- moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Těsto: Do velké mísy rozklepněte vejce a přidejte špetku soli – dobře vyšlehejte. Dále přisypejte cukr a vanilkový cukr a vyšlehejte do pěny. Pak nalijte mléko, přilijte rozpuštěné máslo a vmíchejte nastrouhanou kůru z 1 citronu. Potom nasypejte pšeničnou mouku a prášek do pečiva – dobře promíchejte.
2. Do jiné mísy vložte nakrájená očištěná sladká jablka na tenké plátky a pokapejte je čerstvou šťávou z 1/2 citronu – dobře promíchejte.
3. Sladká citronová jablíčka vmíchejte do směsi těsta a důkladně promíchejte.
4. Výsledné těsto naneste do formy na pečení vyložené pergamenen o průměru 18 cm, kterou vymažte máslem a vysypejte moukou, pak pěkně rovnoměrně rozetřete a uhlaďte.
5. Pečte v předehřáté troubě 40-50 minut při 180 °C. Čím je koláč vyšší, tím déle se peče.
Koláč po upečení nechte dobře vychladnout, aniž byste ho vyndávali z pečicí formy.
6. Na závěr ho ozdobte-posypejte moučkovým cukrem a podávejte ho s láskou, velkou chutí a elánem.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnout 10+ recepty na jablečný koláč.
