Cibulák je lahodná nátěrka na pečivo, která je plná chutí a ideální jako rychlá svačina nebo lehká večeře. Tento recept kombinuje cibuli, česnek, ostrou omáčku, brambory a šunkový salám, což vytváří chutnou směs, kterou můžete natřít na toast nebo topinku.
Ingredience
- 3 velké cibule
- 3-4 stroužky česneku
- Ostrá papriková nebo rajčatová omáčka
- 2 malé syrové brambory (nastrouhané)
- Kostičky šunkového salámu
- Sójová omáčka
- Sůl
- Pepř
- Olej nebo sádlo na smažení
Postup
1) Příprava cibule: Cibule nakrájejte na širší nudličky.
2) Smažení cibule: Na pánvi rozehřejte olej nebo sádlo a cibuli nechte zesklovatět.
3) Přidání česneku: Přidejte plátky česneku a krátce orestujte.
4) Přidání dalších ingrediencí: Přidejte ostrou paprikovou nebo rajčatovou omáčku, nastrouhané syrové brambory, kostičky šunkového salámu a sójovou omáčku. Osolte a opepřete podle chuti.
5) Dušení: Všechny ingredience poduste do měkka, aby se chutě dobře propojily.
6) Podávání: Hotovou směs natírejte na libovolné pečivo, nejlépe na tousty nebo topinky. Cibulák můžete podávat teplý i studený.
Závěr
Cibulák je skvělou nátěrkou na pečivo, která je plná chutí a velmi jednoduchá na přípravu. Tento recept je ideální jako rychlá svačina nebo lehká večeře. Vyzkoušejte tuto chutnou směs na toast nebo topinku a užijte si její bohatou chuť.
