Babské kuře s kolínky připravené v jednom pekáči je skvělým jídlem, které je jednoduché na přípravu a velmi chutné. Tento recept kombinuje šťavnaté kuřecí maso s chutnými těstovinami a nakládanou zeleninou, což vše dohromady vytváří sytý a lahodný pokrm. Ideální pro rodinnou večeři nebo oběd, kdy potřebujete rychle a efektivně připravit vydatné jídlo.
Ingredience
- Těstoviny podle počtu strávníků (doporučujeme semolinové z tvrdé pšenice)
- Nakládaná zelenina včetně nálevu (např. Kunovjanka)
- Sůl
- 1 lžička Podravky
- Voda
- Kuřecí stehna
- Máslo
- Grilovací koření
Postup
1) Příprava pekáče: Do pekáče nasypte těstoviny podle počtu strávníků. Doporučujeme použít semolinové těstoviny z tvrdé pšenice, které se nerozvaří.
2) Přidání zeleniny: Přidejte nakládanou zeleninu včetně nálevu, například Kunovjanku. Dochutěte solí a lžičkou Podravky. Vše promíchejte a zalijte trochou vody.
3) Přidání masa: Na těstoviny naklaďte kuřecí stehna a přidejte kousky másla. Stehna posypte grilovacím kořením podle chuti.
4) Pečení: Pekáč přikryjte poklicí a pečte v předehřáté troubě, dokud maso není měkké. Asi v polovině pečení těstoviny promíchejte, případně dolijte trochu vody, a otočte stehna.
5) Dokončení pečení: Na posledních 10 minut pečení odkryjte pekáč, aby se vytvořila křupavá kůrčička na kuřecích stehnech.
Závěr
Babské kuře s kolínky je vynikající volbou pro rychlou a vydatnou večeři. Příprava v jednom pekáči zajišťuje jednoduchost a minimální úklid po vaření. Kombinace šťavnatého kuřecího masa, chutných těstovin a zeleniny vás jistě nadchne a uspokojí i ty nejnáročnější strávníky.
