Připravte si zapečené kuličky z mletého masa se zeleninou a bramborami, vše na jednom plechu. Tento recept kombinuje šťavnaté mleté maso, chutné brambory a rozmanitou zeleninu, což dohromady vytváří lahodný pokrm, který je ideální pro rodinné obědy nebo večeře.
Ingredience
- Brambory, nakrájené na půlkolečka
- 1 cibule, nakrájená na čtvrtky
- Čerstvá a mražená zelenina dle chuti
- Anglická slanina, nakrájená na kostičky
- Koření na americké brambory, pepř, sušený česnek, sladká paprika, vegeta
- Kuličky z mletého masa (připravené jako na sekanou)
- Plátky másla
Postup
1) Příprava základu: Na dno pekáče rozložte brambory, cibuli, zeleninu a slaninu. Posypte kořením na americké brambory, pepřem, sušeným česnekem, sladkou paprikou a vegetou. Promíchejte.
2) Přidání kuliček: Na povrch rozložte kuličky z mletého masa.
3) Pečení: Přikryjte alobalem a pečte v předehřáté troubě na 200°C po dobu 1 hodiny.
4) Dokončení: Odstraňte alobal a pečte dalších 30 minut, dokud pokrm nezačne chytat barvu. Na závěr přidejte plátky másla a nechte dojít.
Závěr
Zapečené kuličky z mletého masa se zeleninou a bramborami jsou lahodným a sytým pokrmem, který kombinuje šťavnaté maso, rozmanitou zeleninu a chutné brambory. Tento pokrm je ideální pro rodinné obědy nebo večeře.
