Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku jsou dokonalou kombinací šťavnatého kuřecího masa a aromatického česnekového obalení. Tento recept přináší jednoduchý způsob, jak připravit křupavé a lákavé kuřecí kousky, které jsou ideální jako hlavní chod nebo jako poutavý snack pro večerní posezení s přáteli. Sledujte níže uvedené kroky a připravte si tento oblíbený pokrm, který zaručeně zpříjemní jakýkoliv stůl.
Suroviny
- 300 g kuřecích prsou
- 1 vejce
- 100 ml mléka
- 3-4 stroužky česneku
- 100 g hladké mouky (podle potřeby)
- 50 g jemně strouhaného eidamu
- Sůl
- Olej na smažení
Postup přípravy
1) Příprava masa: Kuřecí prsa nakrájejte na kousky velikosti sousta.
2) Vytvoření těstíčka: Vejce, mléko, mouku, nastrouhaný sýr a prolisovaný česnek smíchejte dohladka. Těstíčko osolte podle chuti. Pokud se vám zdá těstíčko příliš řídké, přisypte trochu mouky.
3) Obalení masa: Kousky kuřecího masa obalte v těstíčku a nechte chvíli odstát, aby maso natáhlo sůl a přijalo aroma česneku.
4) Smažení: Masa smažte ve vyšší vrstvě oleje dozlatova, dokud nejsou křupavé.
5) Dokončení: Smažené kousky nechte okapat na papírovém ubrousku, aby se zbavily přebytečného tuku.
Závěr
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku jsou neodolatelnou pochoutkou, která se skvěle hodí k různým příležitostem. Ať už hledáte něco speciálního na večer s rodinou nebo chcete ohromit přátele na párty, tento recept je jasnou volbou. Křupavé zvenku a šťavnaté uvnitř, tyto kuřecí kousky zaručeně způsobí, že po nich každý rád sáhne. Užijte si jejich přípravu i pochutnávání!
