Domů Recepty

Fantasticky chutná krkovička na plechu s bramborami pečená na jednom plechu

Zdroj: Dolly Baranyai

Fantasticky chutná krkovička na plechu s bramborami představuje jednoduchý a zároveň lahodný recept, který si zamiluje celá rodina. Tento jednoduchý způsob přípravy vepřového masa s bramborami na jednom plechu je ideální volbou pro chutný a šťavnatý oběd či večeři.

Co budeme potřebovat:

  • Brambory
  • Fialovou cibulku
  • Krkovičku nakrájenou na plátky
  • Sůl
  • Černý pepř
  • Mletou papriku sladkou
  • Mouku hladkou
  • Olej

Jak budeme postupovat:

1) Příprava surovin: Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Brambory očistíme a nakrájíme na kolečka, cibulku očistíme a nakrájíme na kroužky.

2) Příprava plechu: Na vymazaný plech navrstvíme brambory i cibulku, ochutíme solí a pepřem.

3) Příprava masa: Maso nakrájené na plátky ochutíme solí, pepřem a obalíme v hladké mouce smíchané se sladkou paprikou. Na pánvi s olejem maso rychle opečeme z obou stran.

4) Pečení: Maso přendáme na brambory s cibulkou, zakryjeme alobalom a pečeme, dokud maso nezměkne. Poté alobal odstraníme a necháme maso zapéct dočervena.

5) Dokončení: Před podáváním můžeme jídlo posypat čerstvými bylinkami pro přidání chuti a vůně.

Minutkové vepřové řízky na česneku: Fantastický oběd z pánve

Závěr

Tato krkovička na plechu s bramborami je skvělou volbou pro každého, kdo hledá rychlý, ale chutný oběd nebo večeři. Jednoduchá příprava a minimální nádobí z této pochoutky dělá ideální jídlo pro každodenní vaření.

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace