Fantasticky chutná krkovička na plechu s bramborami představuje jednoduchý a zároveň lahodný recept, který si zamiluje celá rodina. Tento jednoduchý způsob přípravy vepřového masa s bramborami na jednom plechu je ideální volbou pro chutný a šťavnatý oběd či večeři.
Co budeme potřebovat:
- Brambory
- Fialovou cibulku
- Krkovičku nakrájenou na plátky
- Sůl
- Černý pepř
- Mletou papriku sladkou
- Mouku hladkou
- Olej
Jak budeme postupovat:
1) Příprava surovin: Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Brambory očistíme a nakrájíme na kolečka, cibulku očistíme a nakrájíme na kroužky.
2) Příprava plechu: Na vymazaný plech navrstvíme brambory i cibulku, ochutíme solí a pepřem.
3) Příprava masa: Maso nakrájené na plátky ochutíme solí, pepřem a obalíme v hladké mouce smíchané se sladkou paprikou. Na pánvi s olejem maso rychle opečeme z obou stran.
4) Pečení: Maso přendáme na brambory s cibulkou, zakryjeme alobalom a pečeme, dokud maso nezměkne. Poté alobal odstraníme a necháme maso zapéct dočervena.
5) Dokončení: Před podáváním můžeme jídlo posypat čerstvými bylinkami pro přidání chuti a vůně.
Minutkové vepřové řízky na česneku: Fantastický oběd z pánve
Závěr
Tato krkovička na plechu s bramborami je skvělou volbou pro každého, kdo hledá rychlý, ale chutný oběd nebo večeři. Jednoduchá příprava a minimální nádobí z této pochoutky dělá ideální jídlo pro každodenní vaření.
