Začněte svůj den skvěle s těmito rychlými a chutnými omeletkami, které vám dodají energii na celé dopoledne. Díky receptu z youtube připravíte lahodnou snídani za pár minut. Tyto placky můžete připravit s různými druhy masa nebo sýrem, takže každý den můžete mít jinou variantu.
Co budeme potřebovat:
- Vejce 3 ks
- Šunka, klobása nebo salám 100 g
- Rajče 1 ks
- Zelená cibulka
- Kefír nebo mléko 200 ml
- Sůl, pepř podle chuti
- Strouhaný sýr 50 g
- Hladká mouka 80 g
- Rostlinný olej
Jak budeme postupovat:
1) Vejce vyšlehejte v míse metličkou. Přidejte nakrájené maso (šunku, klobásu, salám), nakrájené rajče, nasekanou zelenou cibulku, kefír (nebo mléko), sůl, pepř a strouhaný sýr. Vše důkladně promíchejte.
2) Do směsi postupně zapracujte prosetou mouku a utřete dohladka.
3) Na rozehřáté pánvi s olejem pomocí lžíce tvořte malé placky a smažte z obou stran dozlatova, asi 4 – 5 minut.
4) Hotové placky podávejte hned, ideálně s čerstvou zeleninou nebo vašimi oblíbenými dipy.
Závěr
Tyto snadné a rychlé placky jsou ideální snídaní, která vás zasytí a dodá energii na celé dopoledne. Díky flexibilitě receptu můžete experimentovat s různými ingrediencemi podle vaší chuti. Užijte si skvělý start do nového dne s touto lahodnou snídaní.
