Objevte rychlý a chutný recept, který je dokonalým řešením pro všechny, kdo nemají čas trávit dlouhé hodiny v kuchyni. Tato bleskovka z kuřecího masa s bramborami je ideální volbou pro rychlý oběd či večeři.
Co budeme potřebovat:
- 5 větších brambor
- 1 cibule
- 2 kuřecí prsa
- 200 g konzervovaných rajčat
- Sůl, pepř, červenou papriku podle chuti
- Bazalku
- 200 g tvrdého sýra
Jak budeme postupovat:
1) Příprava brambor: Brambory omyjte i se slupkou a nakrájejte na tenká kolečka. Vložte je do jenské mísy, osolte, opepřete, přidejte červenou papriku, zalijte olivovým olejem a promíchejte. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.
2) Příprava masa: Cibuli oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Na pánev s olejem orestujte cibuli dozlatova. Nakrájejte kuřecí prsa na drobné kousky a přidejte je k cibuli spolu s konzervovanými rajčaty. Ochutnejte solí, pepřem a bazalkou. Vařte na středním ohni asi 15 minut.
3) Kompletace a pečení: Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Jenskou mísu s bramborami vyjměte z trouby, navrstvěte na ně masovou směs a posypte strouhaným sýrem. Pečte v troubě dalších 20 minut při teplotě 180 °C.
Mafiánské obložené řízky: Vynikající oběd, který si zamilujete
Závěr
Tato bleskovka je skvělým řešením pro každého, kdo hledá rychlý, ale chutný a vydatný oběd či večeři. Nechte se unést kombinací kuřecího masa, brambor a sýra a užijte si vynikající chutě s minimální námahou.
