Dokonalý rustikální koláč s tvarohem a klobásou je skvělou volbou pro každého, kdo hledá chutné a zároveň rychlé jídlo. Tento koláč je dokonalou kombinací ingrediencí obohacený o strouhaný sýr. Jeho příprava je jednoduchá, ale výsledek je úžasný a plný chuti. Vychutnejte si tento dokonalý rustikální koláč, který je stejně úchvatný na talíři jako lahodný na jazyku.
Dokonalý rustikální koláč s tvarohem a klobásou
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
Směs:
- 10 vejce
- 600 g tvarohu
- čerstvá nasekaná petrželka – podle chuti
- 150 g strouhaný sýr
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- 100 g selský salám/nebo podle chuti
- 100 g klobásy
- 150 g sýra gouda/čedar
- 200 g slanina
- 100 g strouhanka
Ostatní:
- strouhaný sýr – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy rozklepněte vejce, přidejte tvaroh, vsypejte nasekanou čerstvou petrželku, strouhaný sýr, pak dochuťte solí a černým mletým pepřem.
2. Následně do mísy přidejte nakrájený na malé kostičky: Salám, klobásu a sýr, dále přidejte opečenou slaninu a nakonec nasypejte strouhanku – vše dobře promíchejte.
3. Směs rozložte do dortové formy o průměru 24-26 cm, zarovnejte a posypejte strouhaným sýrem.
4. Pečte v předehřáté troubě 30 minut při 180 °C.
5. Po upečení podávejte teplé nebo studené a hlavně s láskou a velkou chutí.
