Krok za krokem vám představíme snadný recept na jogurtové rohlíčky plněné chutnou jablečnou směsí. Ať už si víkendovou kávu nebo čaj budete vychutnávat sami nebo přizvete přátele, sladkou tečku v podobě chutné chuťovky ocení všichni. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, zvládne to každý začínající pekař i pekařka!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Jogurtové rohlíčky plněné chutnou jablečnou směsí
Co budeme potřebovat:
Jablečná směs:
- 2 jablka
- 20 g másla
- 1 lžíce cukru
- 1 lžička skořice
Těsto:
- 1 vejce
- špetka soli
- 80 g cukru
- 100 ml oleje ze semen
- vanilkové aroma – podle chuti
- 100 g bílý jogurt
- 400 g mouky
- 10 g prášek do pečiva
Ostatní:
- moučkový cukr – na zdobení a posypání
Jak budeme postupovat:
1. Jablečná směs: Do pánve si dejte nastrouhané jablka, přidejte k nim máslo a přisypejte cukr – promíchejte a vařte na mírném ohni do změknutí.
2. Těsto: Do mísy rozklepněte vejce, přidejte špetku soli a přisypte cukr – promíchejte/vyšlehejte, poté přilijte olej ze semen, vanilkové aroma a bílý jogurt – dobře promíchejte/vyšlehejte do jemné konzistence a nakonec nasypejte prosátou mouku s práškem do pečiva – důkladně promíchejte a vypracujte těsto.
3. Těsto rozválejte válečkem na pergamenu do velkého čtverce nebo obdélníku, z kterého vytvarujte hrubší pláty, na okraj plátu naneste-rozetřete jablíčkovou náplň a pomocí spirálového kolečka udělejte jemné spirálky – srolujte do ruličky a nakrájejte na rohlíčky.
4. Položte je na plech s pergamenem a pečte je v předehřáté troubě 25 minut při 180 °C.
5. Po upečení je ozdobte-posypejte moučkovým cukrem a podávejte je s láskou, velkou chutí a radostí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnout 10+ recepty na jablečný koláč.
