Domácí špekáčkový salát, který si snadno připravíte

Vychutnejte si chutný špekáčkový salát, který je ideální jako pestrý doplněk k vašemu jídelníčku. Kombinace čertovských špekáčků, cibule, kyselých okurek a majonézy s pikantní marinádou vytváří nezapomenutelnou chuť, kterou si oblíbíte.

Zdroj: Renata Fischerová

Co budeme potřebovat:

Pro salát:

  • 4 čertovské špekáčky
  • 2 cibule
  • 2 kyselé okurky
  • Majonéza

Pro marinádu:

  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžíce kečupu
  • 2 lžíce Worcesterské omáčky
  • 3 lžíce plnotučné hořčice
  • 2 lžíce octa
  • 1 lžíce cukru
  • Sůl a pepř

Postup přípravy:

1) Příprava marinády: Ve větší misce promíchejte olej, kečup, Worcesterskou omáčku, hořčici, ocet a cukr. Marinádu dobře promíchejte metličkou.

2) Příprava salátových ingrediencí: Špekáčky nakrájejte na nudličky dle vaší preference. Cibuli a kyselé okurky nakrájejte na jemné kostičky.

3) Smíchání salátu: Do marinády přidejte nakrájené špekáčky, cibuli a okurky. Nakonec přidejte majonézu a důkladně promíchejte. Dochutíte solí a pepřem.

Zelný salát se zakysanou smetanou, který skvěle doplní jakékoliv jídlo

Závěr:

Špekáčkový salát je skvělou volbou pro grilování, pikniky nebo jako chutný doplněk k vašim obědům a večeřím. Jeho jedinečná chuť a jednoduchá příprava z něj dělají oblíbený recept pro každou příležitost.