Zdravý a lahodný: Banánový chléb pro celou rodinu

Vítejte v našem kulinářském ráji, kde se spojuje zdravá strava a výborná chuť! Dnes vám představíme náš recept na zdravý a lahodný banánový chléb, který si zamiluje celá vaše rodina. Připravte se na jedinečnou kombinaci zdraví a dobrého jídla!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Zdravý a lahodný: Banánový chléb pro celou rodinu
Zdroj: YouTube/ Idei de retete

Banánový chléb

Co budeme potřebovat:

  • 3 banány
  • 60 g cukru
  • šťáva z 1/2 citronu
  • 30 g másla
  • 75 g mletých vlašských ořechů
  • 2 vajíčka
  • sůl
  • vanilkový extrakt
  • 60 ml oleje
  • 120 ml mléka
  • 180 g mouky
  • 15 g prášku do pečiva
  • 30 g rozinek
  • cukrový prášek

Jak budeme postupovat:

1. V pánvi rozehřejte 60 g cukru na středním až nízkém ohni. Občas promíchejte.

Zdravý a lahodný: Banánový chléb pro celou rodinu
Zdroj: YouTube/ Idei de retete
Zdravý a lahodný: Banánový chléb pro celou rodinu
Zdroj: YouTube/ Idei de retete

2. Nakrájejte 3 banány na plátky.

3. Banány zalijte šťávou z citronu.

Zdravý a lahodný: Banánový chléb pro celou rodinu
Zdroj: YouTube/ Idei de retete

4. Když se cukr úplně rozpustí a vytvoří karamel, přidejte nakrájené banány. Banány dobře potřete karamelovou polevou.

Zdravý a lahodný: Banánový chléb pro celou rodinu
Zdroj: YouTube/ Idei de retete

5. Na vrch přidejte 75 g mletých vlašských ořechů. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojily. Odložte stranou a použijte později.

6. V míse smíchejte 2 vajíčka se špetkou soli. Vajíčka šlehejte po dobu 2 minut. Přidejte 60 ml oleje, 120 ml mléka a vanilkový extrakt. Promíchejte.

7. Prosejte 180 g mouky a 15 g prášku do pečiva. Promíchejte, dokud nedostanete hladkou směs.

Zdravý a lahodný: Banánový chléb pro celou rodinu
Zdroj: YouTube/ Idei de retete

8. Přidejte 30 g rozinek a předem karamelizované banány. Opatrně promíchejte.

Zdravý a lahodný: Banánový chléb pro celou rodinu
Zdroj: YouTube/ Idei de retete
Zdravý a lahodný: Banánový chléb pro celou rodinu
Zdroj: YouTube/ Idei de retete

9. Nalijte směs do formy na dort vyložené pečicím papírem.

Zdravý a lahodný: Banánový chléb pro celou rodinu
Zdroj: YouTube/ Idei de retete
Zdravý a lahodný: Banánový chléb pro celou rodinu
Zdroj: YouTube/ Idei de retete

10. Dejte formu do trouby na 40 minut při 180 stupních Celsia. Když je dort hotový, vyjměte ho z trouby.

11. Vyjměte dort z formy a nechte ho vychladnout na mřížce.

Zdravý a lahodný: Banánový chléb pro celou rodinu
Zdroj: YouTube/ Idei de retete

12. Posypte dort cukrem a máte hotovo!

Zdravý a lahodný: Banánový chléb pro celou rodinu
Zdroj: YouTube/ Idei de retete
Zdravý a lahodný: Banánový chléb pro celou rodinu
Zdroj: YouTube/ Idei de retete

Dobrou chuť!

Zdravý a lahodný: Banánový chléb pro celou rodinu
Zdroj: YouTube/ Idei de retete
Zdravý a lahodný: Banánový chléb pro celou rodinu
Zdroj: YouTube/ Idei de retete

VIDEO RECEPT: