Překvapte své smysly našim tipem na klasický recept s našimi palačinkami z jablečného těsta s marmeládou. Tento recept přináší novou dimenzi do tradičního palačinkového světa, kombinujíc svěží chuť jablek s bohatou sladkostí vaší oblíbené marmelády. Ideální pro snídani, svačinu nebo dokonce jako dezert. Připravte se na kulinářský zážitek, který uspokojí vaše chuťové pohárky a přinese radost z nových chuťových kombinací.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Palačinky z jablečného těsta s marmeládou
Co budeme potřebovat:- Jablka 4 ks
- Vejce 4 ks
- Mouka 300 g
- Mléko 300 ml
- Máslo 50 g
- Vanilková esence
- Olej na smažení 75 ml
- Moučkový cukr na dekoraci
- Jablečná marmeláda na náplň
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy dejte 300 g mouky, 4 vejce, sůl, 50 g rozpuštěného másla, vanilkovou esenci a 300 ml mléka. Směs šlehejte metličkou, dokud nezískáte hladké těsto bez hrudek. Dejte těsto na 15 minut do lednice.
2. Mezitím nastrouhejte na hrubém struhadle 4 jablka nebo dokud nezískáte přibližně 700 g nastrouhaných jablek.
3. Vyjměte těsto z lednice. Do těsta přidejte nastrouhaná jablka. Promíchejte, dokud se směs nespojí.
4. V pánvi na palačinky rozehřejte na středním ohni lžíci oleje. Nalijte do pánve naběračku těsta. Rozetřete těsto ve pánvi.
5. Opečte palačinky z obou stran dozlatova.
6. Vyjměte palačinky a přikryjte je pokličkou, dokud neopečete všechny palačinky.
7. Na každou palačinku naneste jablečnou nebo broskvovou marmeládu. Palačinky srolujte.
8. Posypte moučkovým cukrem a podávejte teplé nebo studené.
Dobrou chuť!
VIDEO RECEPT:
