Nevíte co uvařit k obědu nebo k večeři a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na rychlé zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem. Příprava tohoto lahodného jídla vám zabere jen několik minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře. Pusťte se do toho!
Rychlé zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 250 g těstovin + vroucí voda + sůl
Mleté maso:
- olej – na smažení
- 1 cibule
- 300 g mleté maso
- 1 lžička soli
- 1 lžička koření na maso
- 1 lžička černý mletý pepř
Směs na polití:
- 3 vejce
- 50 ml smetany 33%
- 2 lžičky červená mletá paprika
- 1 lžička soli
Na posypání:
- 200 g sýra
Jak budeme postupovat:
1. Do hrnce na sporáku s vroucí osolenou vodou vsypejte těstoviny, které vařte mírném ohni podle návodu na obale, ale nejlepší jsou al dente.
2. Do pánve s rozehřátým olejem si vsypejte cibuli nakrájenou jemně – smažte ji 1-2 minuty na mírném ohni a přidejte mleté maso – smažte společně 5 minut a dochuťte solí, kořením na maso a černým mletým pepřem.
3. Uvařené těstoviny opláchnete a sceďte. Potom 1/2 uvařených těstovin přendejte do zapékací mísy, pěkně je rozložte, rozprostřete smažené mleté maso a přikryjte druhou 1/2 těstovin.
4. Do misky si rozklepněte vejce, přilijte smetanu 33% a dochuťte solí, červenou mletou paprikou a solí – vyšlehejte.
5. Výslednou směsí přelijte ingredience v míse a pečte v předehřáté troubě 20 minut při 180 °C.
6. Po uplynutí doby pečení vyjměte mísu z trouby a posypejte strouhaným sýrem, čí více sýra, tým lépe.
7. Pečte dalších 5-10 minut při 180 °C.
8. Zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem podávejte s velkou láskou a velkou chutí.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
