Krůtí čína s hranolkama: Výtečná kombinace tradice a moderní kuchyně

Připravte si výborný pokrm, který kombinuje klasickou chutnost krůtího masa s inspirací z čínské kuchyně. Tento recept vás provede krok za krokem přípravou lahodného pokrmu, který je jak výživný, tak chutný.

Zdroj: Martina Novotná

Ingredience:

  • Krůtí maso (nakrájené na nudličky)
  • Sójová omáčka
  • Worcester omáčka
  • Sůl a pepř dle chuti
  • 1 lžička koření na čínu (od Vitany)
  • Olej
  • Solamyl
  • Cibule
  • Čínské zelí
  • 1 kapie (paprika)

Marináda:

  1. V míse kombinujte krůtí nudličky, sójovku, worcester, sůl, pepř, koření na čínu, olej a solamyl.
  2. Překryjte a nechte marinovat v lednici alespoň přes noc

Kuřecí plněné řízky: Když klasika nestačí a chcete něco výjimečného!

Postup:

1. Restování Masa:

Rozpalte pánev a přidejte marinované krůtí maso. Restujte dokud maso nezíská zlatavou barvu a nezměkne.

2. Přidání Zeleniny:

K masu přidejte nasekanou cibuli, čínské zelí a kapie nakrájenou na proužky. Míchejte, dokud zelenina nezměkne a nezačne vydávat šťávu.

3. Finalizace:

Pokud je pokrm příliš suchý, můžete jej trochu podlit (např. vodou, vývarem nebo další sójovkou), aby vznikla šťáva.

Podávání:

Podávejte s hranolkami nebo vaší oblíbenou přílohou.

Krok za krokem k marinovaným kotletám v těstíčku s hranolkami

Závěr:

Tento recept na krůtí čínu představuje skvělou volbu pro ty, kdo hledají něco mimořádného, ať už pro speciální příležitost nebo rychlou večeři. Vychutnejte si svůj pokrm!