Přinášíme vám recept na něco opravdu speciálního – netradiční bramborové placičky s kuřecím masem, které si okamžitě zamilujete! Tyto placičky jsou skvělým spojením křupavého vnějšku bramborového těsta a šťavnatého kuřecího masa uvnitř. Připravte se na to, že se stanou novým oblíbencem ve vaší kuchyni!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Bramborové placičky s kuřecím masem
Co budeme potřebovat:- 200 g kuřecí prsa
- 400 g brambory (3 brambory)
- 1 střední cibule (50-60 g)
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- 1 vejce
- 1,5-2 lžíce mouky
- 1/2 lžičky suchý česnek
- 1/2 lžíce majonézy
Ostatní:
- rostlinný ruk – na smažení
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy dejte na malé kousky nakrájená kuřecí prsa, přidejte nastrouhané brambory, nastrouhanou cibuli, dochuťte solí a černým mletým pepřem, pak přidejte rozklepnuté vejce, přisypejte mouku, suchý česnek a vmíchejte majonézu – dobře promíchejte.
2. Připravte si pánev s rozehřátým olejem a pomocí lžíce vytvarujte řízky – smažte je na středním ohni dozlatova a dokřupava.
3. Po usmažení je přendejte na talíř a podávejte je s láskou a velkou chutí. Také je můžete podávat s oblíbeným dresinkem, který máte rádi.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
