Vyzkoušejte tento recept na domácí cuketové lasagne se šunkou, sýrem a vajíčkem, který je perfektním pokrmem pro každou příležitost. Tento recept je ideální pro ty, kdo hledají chutnou a zároveň zdravější alternativu klasických lasagní. Ať už plánujete rodinný oběd nebo hledáte něco speciálního pro večerní hostinu, tyto cuketové lasagne jsou skvělou volbou, která potěší každého gurmána.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Domácí cuketové lasagne se šunkou, sýrem a vajíčkem
Co budeme potřebovat:
- 2 cukety
- 250 g nastrouhaného sýra
- 150 g smetany s 12% tuku
- 250 g lisované šunky nakrájené na plátky
- 1 vejce
- sůl a pepř podle chuti
- 2-3 lžíce olivového oleje
- 3 stroužky česneku
Jak budeme postupovat:
1. Cukety omyjeme (pokud používáme čerstvé cukety, neloupeme je) a nakrájíme je na co nejtenčí plátky, ochutíme solí a pepřem a rychle osmažíme, poté je grilujeme asi 1 minutu.
2. Plech vymažeme olejem a na dno rozložíme plátky osmažených nebo grilovaných cuket. Na cukety dáme vrstvu lisované šunky a pak vrstvu nastrouhaného sýra.
3. Střídáme vrstvy cuket, šunky a sýra, dokud nedojdou ingredience. Na poslední vrstvu cuket naneseme nastrouhaný sýr, smíchaný s rozšlehaným vejcem, smetanou a velmi jemně nasekaným česnekem.
4. Dáme do trouby a pečeme při 180 stupních asi 30 minut, poté vypneme oheň a necháme jídlo vychladnout. Může být podáváno teplé nebo studené podle chuti.
Přejeme dobrou chuť a hodně štěstí při vaření! 🙂
