Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje

Napsal

Lenka Blizmanová

-

11. 12. 2023

Představujeme Vám dokonalý recept na dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje! Jsou ideální pro rodinný oběd nebo večeři! Tenhle báječný recept přináší šťavnatou a křupavou chuť pečených stehýnek, která je pro ně charakteristická. Jejich bohatá, křupavá, jemná a podmanivá chuť osloví každého milovníka dobrého jídla. Pojďme se pustit do receptu!

Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje — Zdroj: Appetizing – Meat Recipes

Dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje

Co budeme potřebovat:

Ingredience:

12 kuřecí stehýnka
200 g rozpuštěné máslo
10 g červená mletá sladká paprika

Směs na kuřecí stehýnka:

20 ml oleje
30 ml sójová omáčka
10 g česnek
20 g med
8 g soli

Ostatní:

1 l vody
10 g soli
300 g brokolice

Směs:

20 ml oleje
6 g soli
6 g červená mletá sladká paprika
100 g parmezán

Další:

40 ml rozpuštěné máslo – na závěrečné potírání pečených stehýnek

Jak budeme postupovat:

1. Kuřecí stehýnka trochu nařízněte z obou stran, pak je přendejte do mísy a potřete rozpuštěným máslem, dochuťte červenou mletou sladkou paprikou a solí.

Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje — Zdroj: Appetizing – Meat Recipes

Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje — Zdroj: Appetizing – Meat Recipes

Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje — Zdroj: Appetizing – Meat Recipes

Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje — Zdroj: Appetizing – Meat Recipes

2. Směs na kuřecí stehýnka: Do malé misky nalijte olivový olej, přilijte sójovou omáčku, přidejte prolisovaný česnek a med, dochuťte černým mletým pepřem a solí – promíchejte lžící.

Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje — Zdroj: Appetizing – Meat Recipes

Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje — Zdroj: Appetizing – Meat Recipes

3. Vzniklou směs nalijte na kuřecí stehýnka v míse – rukama dobře promíchejte, aby směs pěkně vsákla.

Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje — Zdroj: Appetizing – Meat Recipes

4. Následně je pěkně vedle sebe položte na plech vyložený pergamenem a pečte v předehřáté troubě 40 minut při 180 °C.

Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje — Zdroj: Appetizing – Meat Recipes

5. Do hrnce s vroucí osolenou vodou dejte růžičky brokolice – vařte je na mírném ohni 5 minut, a když jsou uvařené položte je na plech vyložený pergamenem pěkně vedle sebe a přitlačte je dnem sklenice.

Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje — Zdroj: Appetizing – Meat Recipes

Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje — Zdroj: Appetizing – Meat Recipes

6. Do malé misky nalijte olivový olej, dochuťte solí a červenou mletou sladkou paprikou – lžičkou směs promíchejte, potřete směsí uvařenou brokolici na plechu a nakonec posypejte strouhaným parmazánem.

Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje — Zdroj: Appetizing – Meat Recipes

Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje — Zdroj: Appetizing – Meat Recipes

Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje — Zdroj: Appetizing – Meat Recipes

7. Pečte v troubě 15 minut při 180 °C.

8. Po upečení vyjměte plech z trouby, potřete pečené stehýnka rozpuštěným máslem a pečte ještě v troubě 10 minut při 180 °C.

Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje — Zdroj: Appetizing – Meat Recipes

9. Dokonalá kuřecí stehýnka podávejte s láskou a velkou chutí.

Připravte si dokonalá kuřecí stehýnka, které si každý zamiluje — Zdroj: Appetizing – Meat Recipes

Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: