Jednoduchý, ale velmi chutný salát ze zelí a kuřecích prsou

Představujeme vám recept na jednoduchý, ale neobyčejně chutný salát ze zelí a kuřecích prsou, který je ideální volbou pro lehký, ale zároveň sytý oběd nebo večeři. Jeho jednoduchá příprava a vynikající chuť osloví každého, kdo hledá rychlé a zároveň výživné jídlo. Ať už plánujete rychlý oběd v práci, večeři po náročném dni, nebo hledáte inspiraci pro zdravější stravování, tento salát splní všechna vaše očekávání.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Jednoduchý, ale velmi chutný salát ze zelí a kuřecích prsou
Zdroj: KAZAN

Jednoduchý salát ze zelí a kuřecích prsou

Co budeme potřebovat:

Salát:

  • 1 červená cibule
  • citronová šťáva – podle chuti
  • 300 g bílé zelí
  • 1 salátová okurka
  • 1 červená sladká paprika

Dresink na salát:

  • 4 lžíce zakysané smetany/nebo řecký jogurt
  • 1 lžička hořčice
  • čerstvá nasekaná petrželka – podle chuti
  • sůl, černý mletý pepř – podle chuti

Ostatní:

  • 300 g kuřecí prsa
  • sůl, černý mletý pepř – podle chuti
  • 15 g másla
  • rostlinný olej – na smažení

Jak budeme postupovat:

1. Do mísy vsypejte jemně nakrájenou červenou cibuli, pokapejte citronovou šťávou, pak přidejte bílé zelí nakrájené na proužky, salátovou okurku a červenou sladkou papriku.

Jednoduchý a uspokojivý salát ze zelí a kuřecích prsou
Zdroj: KAZAN

2. Následně si připravte kuřecí prsa, která z obou stran posypte solí a černým mletým pepřem – smažte je na pánvi s rozehřátým olejem z obou stran do zlatohněda a po usmažení je nakrájejte na proužky a přidejte do salátové mísy.

Jednoduchý a uspokojivý salát ze zelí a kuřecích prsou
Zdroj: KAZAN
Jednoduchý a uspokojivý salát ze zelí a kuřecích prsou
Zdroj: KAZAN

3. Na závěr přidejte do salátu zakysanou smetanu/bílý řecký jogurt, hořčici, posypejte čerstvě nasekanou petrželkou a dochuťte solí a černým mletým pepřem – důkladně promíchejte.

Jednoduchý, ale velmi chutný salát ze zelí a kuřecích prsou
Zdroj: KAZAN
Jednoduchý, ale velmi chutný salát ze zelí a kuřecích prsou
Zdroj: KAZAN

4. Salát podávejte s láskou a skvělou chutí.

Jednoduchý, ale velmi chutný salát ze zelí a kuřecích prsou
Zdroj: KAZAN

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: