Salát s kuřecími prsy, hráškem a okurkou – skvělý jako příloha

Ochutnejte osvěžující a lehký salát s kuřecími prsy, hráškem a okurkou, který je perfektní volbou pro zdravý a rychlý oběd nebo jako příloha. Tento salát kombinuje šťavnaté kousky kuřecích prsou s hráškem a křupavou okurkou, což vytváří dokonalou rovnováhu chutí a textur. Pojďme na recept!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Salát s kuřecími prsy, hráškem a okurkou - skvělý jako příloha
Zdroj: gustoase.net

Salát s kuřecími prsy, hráškem a okurkou

Co budeme potřebovat:

  • 1/2 kuřecí prsa
  • 150 g hrášku v konzervě
  • 1 větší okurka nebo 3 menší okurky
  • špetka pepře
  • špetka soli
  • 50 g majonézy s česnekem
  • 1 svazek čerstvého kopru

Jak budeme postupovat:

1. Kuřecí prsa uvaříme a po uvaření je necháme okapat a vychladnout. Po vychladnutí je nakrájíme na kostičky a dáme do mísy.

2. Přidáme hrášek, který jsme předtím scedili. Použijeme hrášek z konzervy, protože je již předvařený. Okurku umyjeme a nakrájíme na kostičky, necháme ji asi 5 minut okapat v sítku.

3. Po okapání přidáme okurku k kuřecímu masu. Přidáme nadrobno nasekaný kopr, majonézu, dochutíme solí a pepřem a vše dobře promícháme.

Salát s kuřecími prsy, hráškem a okurkou - skvělý jako příloha
Zdroj: gustoase.net
Salát s kuřecími prsy, hráškem a okurkou - skvělý jako příloha
Zdroj: gustoase.net
Salát s kuřecími prsy, hráškem a okurkou - skvělý jako příloha
Zdroj: gustoase.net

4. Salát můžeme podávat hned nebo ho nechat vychladit do podávání. Můžete také použít nakládané okurky místo čerstvých.

Přejeme dobrou chuť a hodně štěstí při vaření!

Salát s kuřecími prsy, hráškem a okurkou - skvělý jako příloha
Zdroj: gustoase.net