Margotky – vánoční cukroví

Vánoční cukroví neodmyslitelně patří k nejkrásnějšímu období v roce. Kdy jindy si můžeme dovolit trochu zhřešit a vychutnat skvělé domácí cukroví. V dnešním článku se podíváme, jak si připravit domácí Margotky.

margotky – vánoční cukroví
Zdroj: Blanka Kozáková

Co budeme potřebovat:

  • 300 g hladké mouky
  • 200 g másla
  • 100 g cukr moučka
  • I vejce
  • špetka citrónové kůry

Na krém:

  • 150 g čokolády Margot (nastrouhané)
  • 200 g másla
  • 2 lžíce cukru moučka
  • 3 lžíce rumu

Co budeme potřebovat:

1) Ze surovin vypracujeme těsto, které nechåme v lednici odpočinout (může být do druhėho dne].

2) Potom vyválíme plát o síle 3 mm a vykrojíme kolečka. Pečeme při teplotě 160 ‘C cca 10 minut (každá trouba peče jinak).

3) Vychladlá kolečka slepíme po dvou náplni, namočíme do polevy a posypeme nastrouhanou Margotkou.

4) Náplň: Máslo utřeme s cukrem, přidáme rum a nastrouhanou Margotku.

DOPORUČUJEME: Vánoční pudinkové cukroví

Přejeme Vám dobrou chuť.