Netradiční sušenky z palačinkového těsta s vaší oblíbenou náplní

Představujeme vám netradiční a zábavný způsob, jak proměnit klasické palačinkové těsto v neodolatelné sušenky s vaší oblíbenou náplní. Tento jedinečný recept vám umožní experimentovat s různými chutěmi a vytvořit tak sušenky, které dokonale odpovídají vašim preferencím. Ať už máte rádi sladké, ořechové nebo ovocné náplně, možnosti jsou nekonečné. Pojďme na recept!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Netradiční sušenky z palačinkového těsta s vaší oblíbenou náplní
Zdroj: gustoase.net

Sušenky z palačinkového těsta s vaší oblíbenou náplní

Co budeme potřebovat:

  • 160 g mouky
  • 3 vejce
  • 160 ml mléka
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 25 g cukru
  • 20 g kakaa
  • 1 lahvička vanilkové esence
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • špetka soli

Jak budeme postupovat:

1. U tohoto receptu oddělíme bílky od žloutků.

2. Do mísy s žloutky přidáme vanilkovou esenci a lehce promícháme, poté doplníme mlékem při pokojové teplotě.

3. V jiné míse smícháme mouku s vanilkovým cukrem, kakaem, cukrem, práškem do pečiva a solí. Tyto suché ingredience přidáme k směsi žloutků a mícháme, dokud se vše nezmění v hladkou směs.

4. Bílky šleháme, dokud nevytvoří pevnou pěnu, poté je zašleháme do smíchané směsi.

5. Na mírném ohni rozehřejeme pánvičku a pomocí malé naběračky tvoříme palačinky.

6. Palačinky necháme trochu tlustší a opékáme je z obou stran. Je důležité nechat oheň nízký, protože při vysokém ohni zůstanou palačinky uvnitř syrové.

7. Po opékání necháme palačinky vychladnout a poté je můžeme naplnit jakýmkoliv krémem dle vlastního výběru nebo džemem podle osobních preferencí.

Netradiční sušenky z palačinkového těsta s vaší oblíbenou náplní
Zdroj: gustoase.net

Hotovo! Dobrou chuť! 🙂