Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co rychle vymyslet za pochoutku, je pro vás tento dnešní recept, tím pravým. Ukážeme si, jak si připravit jemné máslové vzorované sušenky s pomerančovou kůrou. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající pekař i pekařka!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Jemné máslové vzorované sušenky s pomerančovou kůrou
Co budeme potřebovat:- 200 g másla
- 170 g moučkový cukr
- vanilin podle – chuti
- sůl – podle chuti
- 2 vejce
- kůra z 1/2 pomeranče
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 400 g mouky
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy dejte máslo, přisypejte moučkový cukr, vanilin, sůl, pak přidejte rozklepnuté vejce, nastrouhanou kůru z 1/2 pomeranče, dále přisypte prášek do pečiva a mouku – vypracujte těsto, které přikryjte fólií a nechejte 30-40 minut odpočinout.
2. Následně pomocí naběračky a ruky vytvarujte kuličky, které položte na plech vyložený pečicím papírem pěkně vedle sebe s mezery mezi sebou, pak pomocí ozdobné formičky vytvarujte sušenky různých obrazců a uložte na 20 minut do lednice.
3. Pečte v předehřáté troubě 15 minut při 180 °C (doba pečení a teplota se liší v závislosti na troubě).
4. Po upečení je podávejte s láskou a velkou chutí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
