Nevíte co lahodného jsi uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na naložená kuřecí stehna s bramborem na pánvi. Příprava jídla vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd. Takže neváhejte a pusťte se do přípravy!
Naložená kuřecí stehna s bramborem na pánvi
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 6 kuřecích stehenních řízků
- koření na drůbež – podle chuti
- 4 lžíce oleje
- 1 hlavička cibule
- 1 stroužek česneku
- 8 brambor
- sůl – podle chuti
Ostatní:
- olej – na smažení
- čerstvě nasekaná petrželka – podle chuti
- 8 ředkviček
- koření podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí stehno nakrájejte na silnější kousky, aby se maso otevřelo a získalo větší plátky. Zlehka je promíchejte pod fólií, dochuťte kořením podle chuti, potřete trochou oleje a plátky naaranžujte na sebe, mezi ně vložte jemně nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, pak uložte do lednice alespoň na 1 hodinu.
2. Očištěné brambory nakrájejte na tenká kolečka, dochuťte solí a přikryté smažte na oleji ve velké pánvi. Čas od času je opatrně obraťte, aby se rovnoměrně opekly po celém povrchu a nakonec je posypejte čerstvě nasekanou petrželkou.
3. Současně s bramborami začněte na jiné pánvi smažit marinované kuřecí plátky a nakonec na oleji s kořením několik minut smažte na půlměsíčky nakrájené ředkvičky.
4. Po usmažení podávejte s láskou a velkou chutí.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
