Připravte si kuřecí kousky s jemnou omáčkou a hranolky pro skvělý oběd nebo večeři. Tento recept kombinuje šťavnaté kuřecí maso s bohatou omáčkou a křupavými hranolky, což je ideální kombinace pro rodinné stolování.
Co budeme potřebovat
- kuřecí prsa: 1 kg
- sůl, černý pepř, červená sladká paprika, grilovací koření: dle chuti
- česnek: 5 stroužků
- červené špičaté papriky: 2 ks
- olivový olej: 2 lžíce
- rajčatové pyré nebo salza: 1-2 lžíce
- cibule (červená a bílá): 4 ks
- voda: 150 ml
- kopr: dle chuti
Jak budeme postupovat:
příprava kuřecích kousků
1) marinování kuřecího masa: Nakrájejte kuřecí prsa na větší kousky, osolte, opepřete, posypte paprikou, přilijte olivový olej a nechte marinovat cca 15 minut.
2) příprava omáčky: Na oleji osmažte na půlměsíčky nakrájenou cibuli, přidejte papriky a rajčatové pyré, osolte, přilijte vodu a vařte pod pokličkou 10 minut.
3) pečení kuřecích kousků: Na pánvi opečte marinované kuřecí kousky, zalijte rajčatovým pyré s přísadami a vodou, přidejte rozmačkaný česnek a vařte do změknutí.
Závěr
Tento recept na kuřecí kousky s jemnou omáčkou a hranolky je skvělou volbou pro chutný a vydatný pokrm, který potěší všechny příznivce kuřecího masa.
