Zkuste si připravit tento jednoduchý a chutný pokrm, který je ideální pro rodinnou večeři nebo pohodový víkendový oběd. Zapečené brambory s kuřecími kousky, bohatou smetanovou omáčkou a rozpuštěným sýrem, podávané v jedné míse, přinášejí pohodlí a vynikající chuť do vaší kuchyně. Pojďme na recept!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Zapečené brambory s kuřecími kousky, smetanovou omáčkou a sýrem v jedné míse
Co budeme potřebovat:
Maso:
- 3 kuřecí prsa
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
Směs:
- 150 ml smetany
- 2 vejce
- 1 lžička červená mletá papriky
- 2 lžičky hořčice
- sůl – podle chuti
Ostatní:
- 700 g brambor
- černý mletý pepř – podle chuti
- olivový olej
- 150 g sýra
Salát:
- 2 salátové okurky
- 1 rajče
- zelená cibule – podle chuti
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- olivový olej – na pokapání
Jak budeme postupovat:
1. Nakrájená kuřecí prsa na kousky dejte do mísy, dochuťte je solí a černým mletým pepřem – promíchejte rukou, aby se koření vstřebalo.
2. Do misky nalijte smetanu, přidejte rozklepnutá vejce, dochuťte červenou mletou paprikou, pak přidejte hořčici a osolte – promíchejte.
3. Do zapékací mísy úhledně vedle sebe rozprostřete brambory nakrájené na kolečka, posypejte je černým mletým pepřem, poté rozložte okořeněné kuřecí kousky a zalijte připravenou směsí.
4. Velké struhadlo potřete olejem a nastrouhejte na něm sýr, kterým posypejte ingredience v míse, čím více sýra tým lépe.
5. Pečte v předehřáté troubě 50 minut při 180 °C.
6. Do salátové mísy dejte nakrájené okurky, rajče a zelenou cibulku. Dochuťte solí, černým mletým pepřem a pokapejte olivovým olejem – promíchejte.
7. Zapečené brambory s kuřecími kousky, smetanovou omáčkou a sýrem podávejte s připraveným zeleninovým salátem a hlavně s láskou a velkou chutí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD:
https://www.youtube.com/watch?v=dpb9YJTJqo0
