Vánoční cukroví by nemělo za žádnou cenu chybět na svátečním stole. Ať už se raději držíte tradičních druhů nebo rádi zkoušíte něco nového, vždy je dobré myslet na pečení s velkým předstihem. V dnešním příspěvku Vám ukážeme skvělý recept na karamelové kolečka s dekorem, které jsou velmi lahodné. Dokonale doplní šálek teplého čaje, kakaa, nebo kávy. Nadšené z nich budou nejen děti, ale i mlsní dospělí.
Recept na karamelové kolečka s dekorem:
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 150g hladké mouky
- 120g karamelového pudinkového prášku
- 90g moučkového cukru
- 2 žloutky
- 140g másla
Na krém:
- 1 zkaramelizované Salko (den předem si uvařím 2 hodiny slazené mléko)
- 1 změklé máslo
Jak budeme postupovat:
- Z těsta si upečeme kolečka, pečeme pomalu, aby nezhnědla.
- Změklé máslo si vyšleháme se Salkem do hladkého krému a pomocí pytlíku spojíme kolečka k sobě.
- Dáme ztuhnout.
- Poléváme karamelovou elastickou polevou a zdobíme dekorem dle své fantazie.
Toto skvělé cukroví zvládne připravit každý, protože se postup řadí k těm snadnějším. Uvidíte, že se tyto karamelové kolečka stanou Vaším oblíbeným cukrovím.
Také doporučujeme: Kaštanové kuličky s jednoduchou přípravou – recept na nepečené vánoční cukroví
