Obložené hovězí maso z trouby – velmi chutný a jednoduchý recept 

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se Vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Vyzkoušejte tento dnešní recept na obložené hovězí maso z trouby. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne Vám lahodný plnohodnotný oběda, který si všichni zamilují. 

Recept na obložené hovězí maso z trouby:

Co budeme potřebovat:

• 4 kusy masa
• 1 cibule
• 2 rajčata
• 3 brambory
• 4 lžíce majonézy
• 4 čajové lžičky medové hořčice
• 2 stroužky česneku
• Sůl, pepř, paprika
• 2 lžíce olivového oleje
• Sýr 100 g

Jak budeme postupovat:

1) Maso si nakrájíme na plátky a naklepeme. Osolíme a opepříme z obou stran.

2) Nakrájíme si cibuli a rajčata na plátky

3) Brambory si nastrouháme na hrubé straně struhadla.

4) Do mísy si dáme prolisovaný česnek a olivovým olejem a touto směsí potřeme pečící papír.

5) Uložíme plátky cibule a na ně připravené maso.

6) Každý plátek masa potřeme hořčicí a uložíme na něj rajčata.

7) Povrch potřeme směsí z česneku a oleje. 

8) Následně navrstvíme nastrouhané brambory a přidáme sůl a papriku.

9) Nakonec potřeme majonézou a dáme péct na 40 minut při 180 stupních.

10) Poté už stačí jen posypat sýrem a servírovat. 

PŘEHRAJTE SI CELÝ VIDEO NÁVOD NA OBLOŽENÉ HOVĚZÍ MASO Z TROUBY:

https://www.youtube.com/watch?v=_7sVDrgvcag

Inspirujte se také dalším receptem s masem: Zapečené kuřecí maso se zeleninou a sýrem