Jablečný koláč za 30 minut: Rychlý recept pro zaměstnané maminky

Lehký jablečný koláč, to je dnešní recept, který vám s láskou a radostí nabízíme. Kombinace jablíček s jemným křehkým těstem je skutečně božská a výsledek je ohromující. Tento recept si okamžitě zamilujete a se šálkem skvělé kávy si budete připadat jako na obláčku.

Jablečný koláč za 30 minut: Rychlý recept pro zaměstnané maminky
Zdroj: m.dcnews.ro

Lehký jablečný koláč za 30 minut

Co budeme potřebovat:

Náplň:

  • 1,5 kg jablek
  • 3 lžíce cukru
  • 1 lžička mleté skořice

Těsto:

  • 200 g měkkého másla
  • 150 g cukru
  • 2 balení vanilkového cukru/esence
  • 1 vejce
  • 100 g smetany
  • 500 g hladké mouky
  • špetka soli
  • 10 g prášku do pečiva

Na posypání:

  • moučkový cukr

Jak budeme postupovat:

1. Omyjte jablka, nastrouhejte je na velkém struhadle – (pokud vám nevadí, tak i se slupkou). Uvařte je na nepřilnavé pánvi s 3-5 lžícemi cukru. Po 5 minutách přisypejte skořici – občas promíchejte, a když se šťáva odpaří, odstavte z ohně a nechejte vychladnout.

2. Ve velké míse smíchejte máslo s cukrem, poté přidejte vanilkovou esenci a rozklepněte vejce – jemně šlehejte, dokud nevznikne krém, pak přilijte smetanu – promíchejte dohladka.

3. Potom smíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva a nasypejte na výše uvedenou směs – dobře promíchejte dřevěnou lžící. Když je vzniklé těsto tuhé a při míchání lžící už nepracuje, uhněťte ho ručně.

4. Když už se těsto na jablečný koláč nelepí, rozdělte ho na dvě stejné kuličky.

5. Posypejte stůl moukou a jednu ze dvou koulí vyválejte válečkem, pak položte do formy a navrch rozetřete náplň.

6. Vyválejte druhou kouli těsta (stejně jako u první) a zakryjte ní náplň ve formě.

7. Pečte v předehřáté troubě 30-35 minut nebo dokud není vidět, že je těsto upečené.

8. Potom vyjměte upečený koláč z trouby a nechejte mírně vychladnout

9. Na konec ho posypejte moučkovým cukrem a podávejte ho s láskou a velkou chutí.

Jablečný koláč za 30 minut: Rychlý recept pro zaměstnané maminky
Zdroj: m.dcnews.ro

Přátelé přejeme vám dobrou sladkou chuť!