Dnes vás zveme k objevování jedinečného drobenkového jablečného koláče, který v sobě spojuje jednoduchost, šťavnatost a křupavou symfonii chutí. Připravte se na chuťový zážitek, který vás okouzlí už od prvního kousnutí, a na vůni domova, která se bude rozléhat z vaší kuchyně.
Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnout 10+ recepty na jablečný koláč.
Drobenkový jablečný koláč
Co budeme potřebovat:
- 1 vejce
- 100 g cukru – (2/5 šálku)
- 80 g másla – (1/3 šálku)
- 250 g mouky – (2 šálky)
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
Náplň:
- 3 jablka
- 1/2 citronu
- 2 lžíce cukru
Na zdobení a posypání:
- moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Do misky si rozklepněte vejce, přisypejte cukr – vyšlehejte, pak přidejte máslo, přisypte mouku, prášek do pečiva – promíchejte a rukama vypracujte těsto.
2. Těsto rozdělte na přibližně 2 stejné části, poté zabalte do potravinové fólie a nechte 20 minut odpočívat na chladném místě a potom je nastrouhejte na struhadle.
3. Mezitím nakrájejte jablíčka na kostičky a přendejte je na pánev – povařte je a zalijte citronovou šťávou z 1/2 citronu, dále přisypejte cukr vařte na mírném ohni 10 minut.
4. Dále si připravte formu o průměru 20 cm vyloženou pečicím papírem a rozprostřete do ní drobenkové těsto, prsty ho uhlaďte a rozložte na něj uvařená jablíčka, která posypejte drobenkovým těstem.
5. Pečte v předehřáté troubě 40 minut při 180 °C.
6. Nakonec ho ještě ozdobte – posypejte moučkovým cukrem.
7. Podávejte ho s láskou a grácií.
Přátele, přejeme vám dobrou chuť!
