Milí přátelé, krok za krokem vám představíme skvělý recept na čokoládovo-banánový zákusek s ovesnými vločkami. Ať už si víkendovou kávu budete vychutnávat sami nebo přizvete přátele, sladkou tečku v podobě chutného moučníku ocení všichni.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Čokoládovo-banánový zákusek s ovesnými vločkami
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 70 g ovesné vločky
- 150 ml horké mléko
- 1 banán
- 1 vejce
- 1 lžička kakaa
- 0,5 lžičky prášku do pečiva
Náplň:
- 1 banán
Poleva:
- 50 g čokoláda – 0,5 tabulky
- 40 g smetana – 3 lžíce
Jak budeme postupovat:
1. Těsto: Nasypte ovesné vločky do mísy, zalijte je vroucím mlékem a nechte 10 minut odpočívat.
2. Mezitím nakrájejte banán a dejte ho do mísy, rozklepněte vejce, přisypejte kakao – rozmixujte. Poté do směsi vsypte nabobtnalé vločky v mléce – pokračujte v míchání, následně vsypte prášek do pečiva – promíchejte.
3. Připravte si formu na pečení o rozměrech 16 x 16 cm, nalijte do ní těsto a naaranžujte banánové kolečka pěkně vedle sebe.
4. Pečte v předehřáté troubě 30-35 minut při 180 °C.
5. Po upečení vyjměte z trouby a nechte 1 hodinu vychladnout.
6. Poleva: Do misky dejte nalámanou čokoládu, zalijte ji smetanou a zahřejte v mikrovlnné troubě nebo v páře – promíchejte stěrkou.
7. Polevu rozetřete na povrch koláče, pěkně ji uhlaďte a dejte koláč na 30 minut do lednice, aby poleva ztuhla.
8. Po hodině vyjměte zákusek z lednice a nakrájejte ho na kocky.
9. Čokoládovo-banánový zákusek s ovesnými vločkami podávejte s láskou, velkou chutí a grácií.
Přátelé přejeme dobrou chuť!
