Vítejte u receptu na zdravé a vydatné jídlo – krůtí maso se zeleninou a rýží! Tento recept je ideální pro všechny, kteří hledají snadný a rychlý způsob, jak si dopřát vyvážené jídlo plné chuti. Krůtí maso je vynikajícím zdrojem bílkovin a v kombinaci se zeleninou a rýží tvoří dokonalé jídlo, které vás dlouho zasytí.
Recept na krůtí maso se zeleninou a rýží:
Co budeme potřebovat:
- 600 g masa z krůtích prsou
- sůl
- pepř
- 2 lžíce škrobu (bramborového)
- kousek nasekaného zázvoru
- 1 lžička drceného česneku
- 100 ml sójové omáčky
- 1/2 pórku
- 1 kapie
- trošku pálivé papričky
- 1 lžička krupicového cukru
- 100 g arašídů
- olej
Jak budeme postupovat:
1) Maso nakrájíme a dáme do mísy. Přidáme sůl, pepř, sójovou omáčku, škrob a promícháme. Necháme nejméně 3 hodiny proležet.
2) Na oleji pak maso osmažíme a vyjmeme.
3) Do výpeku přidáme zázvor a česnek a po chvíli přidáme papričku, kapii, žampiony a pórek nakrájený na nudličky. Restujeme.
4) Přidáme cukr a necháme zkaramelizovat.
Přisypeme arašídy a po chvilce vrátíme do pánve maso.
Směs podlijeme trochou vody a prohřejeme.
Přejeme Vám dobrou chuť!
