Dopřejte si hrnek horkého čaje, pohodu s rodinou a dopřejte jsi velmi chutný koláč smícháním banánů a ovesných vloček. Chutná pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin. Výsledek zaručeně stojí za to!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Jemný koláč smícháním banánů a ovesných vloček
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 1 a 1/4 šálku ovesných vloček (120 g)
- 1 šálek horkého mléka (250 ml)
- 2,5 oloupaných banánů (200 g)
- 2 vejce
- špetka soli
- 4 lžíce kakaového prášku (30 g)
- 1 lžička prášku do pečiva (5 g)
- máslo – na vymazání zapékací mísy
- vlašské ořechy – podle chuti
Na zdobení:
- libovolná hořká čokoládová poleva (bez cukru)
Jak budeme postupovat:
1. Ovesné vločky dejte do mísy a zalijte je horkým mlékem. Promíchejte je a nechte 10 minut nasáknout.
2. Připravte si banány a nakrájejte je na kolečka. Rozmačkejte je vidličkou na kaši. Přidejte vejce, špetku soli a promíchejte metličkou. Poté přidejte kakaový prášek, prášek do pečiva a znovu promíchejte.
3. Po 10 minutách rozmíchejte napučené ovesné vločky v horkém mléce a vlijte je do kakaové směsi.
4. Připravte si zapékací misku o rozměrech 22 X 16 cm, vymažte ji celou máslem, nalijte do ní čokoládové těsto a povrch těsta posypte vlašskými ořechy.
5. Pečte v předehřáté troubě 35-40 minut při 180 °C.
6. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda je koláč upečený, a pokud ano, vyjměte ho z trouby a ozdobte čokoládovou polevou.
7. Podávejte ho s láskou, velkou chutí a úsměvem na tváři.
