Přijede k vám na návštěvu rodina a vy ji chcete potěšit úžasným dezertem? Tento recept na sušenkovou roládu s banány a jahodami se dokonale hodí ke skvělé hořké kávě po obědě. Určitě je potěšíte výběrem dezertu. Udělejte to rovnou! Výsledek zaručeně stojí za to!
Sušenková roláda s banány a jahodami
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 250 g sušenek
- 2 banány
Na potíraní:
- 50 g nutelly
Náplň:
- 60 g pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
- 500 ml mléka
- 60 g cukru
- 60 g másla
Ostatní:
- 7 velkých čerstvých jahod
- 30 g rozpuštěné čokolády
Jak budeme postupovat:
1. Sušenky rozlámané na poloviny vložte do mixéru. Získáte rozdrcené sušenky.
2. Těsto: Dejte banány do mixéru a rozmixujte je. Získáte banánovou směs. Směs nalijte na rozdrcené sušenky v míse a promíchejte. Vznikne směs těsta. Položte ho na potravinářskou fólii a pomocí válečku ho rozválejte. Lžící rovnoměrně rozetřete nutellu.
3. Pro náplň: V míse připravte pudinkový prášek s vanilkovou příchutí. Přidejte mléko a šlehejte. Za stálého míchání metličkou promíchejte. Když je náplň hotová, dejte ji stranou a přendejte do oválné mísy. Poté přidejte máslo a šlehejte ručním mixérem.
4. Na těsto s Nutellou rozetřete náplň a na delší konec naaranžujte pěkné velké čerstvé jahody. Přeložte na polovinu a srolujte. Získáte krásnou roládu. Nahoře ozdobte rozpuštěnou čokoládou.
5. Podávejte s velkou chutí a láskou.