Skvělý recept na domácí houstičky

Dnešní recept, který vám nabízíme, je vynikající recept na domácí houstičky. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá a recept si jistě zamilujete. Neváhejte a začněte je připravovat!

Skvělý recept na domácí houstičky
Zdroj: Przepisy od Olgi

Co budeme potřebovat:

  • 200 ml teplého mléka
  • 200 ml teplé vody
  • 1 lžíce cukru
  • 7 g sušeného droždí
  • 1 lžička soli
  • 30 g rozpuštěného másla
  • 500 g mouky + 100 g mouky

Ostatní:

  • olej – na vymazání mísy
  • mouka – na posýpání
  • 25 g másla

Jak budeme postupovat:

1. Do mísy nalijte teplé mléko a teplou vodu, přidejte cukr, sušené droždí, sůl a promíchejte. Přilijte rozpuštěné máslo, přidejte prosátou mouku, znovu promíchejte a přidejte dalších 100 g prosáté mouky.

Skvělý recept na domácí houstičky
Zdroj: Przepisy od Olgi
Skvělý recept na domácí houstičky
Zdroj: Przepisy od Olgi

2. Rukama uhněťte těsto, položte ho na moukou vysypaný stůl.

3. Olejem vymažte oválnou mísu a těsto do ní vložte. Přikryjte potravinovou fólií a nechte 45 minut odpočívat na teplém místě.

Skvělý recept na domácí houstičky
Zdroj: Przepisy od Olgi

4. Pak fólii sundejte a získáte krásně nadýchané těsto.

5. Přeneste těsto na stůl, rozkrojte na polovinu, rozdělte na 2 stejné části a potom rozdělte na 9 dílů.

Skvělý recept na domácí houstičky
Zdroj: Przepisy od Olgi
Skvělý recept na domácí houstičky
Zdroj: Przepisy od Olgi

6. Vytvarujte z nich kuličky a položte je na plech vyložený pečicím papírem.

Skvělý recept na domácí houstičky
Zdroj: Przepisy od Olgi

7. Přikryjte je utěrkou a nechte 15 minut odpočívat.

8. Po 15 minutách odkryjte utěrku, vznikli vám krásné nadýchané houstičky.

9. Posypte je moukou a do každé udělejte jeden řez a do uprostřed každého řezu dejte kousek másla.

Skvělý recept na domácí houstičky
Zdroj: Przepisy od Olgi
Skvělý recept na domácí houstičky
Zdroj: Przepisy od Olgi

10. Pečte v předehřáté troubě 25 minut při 200 °C.

11. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou již upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.

12. Chutné na povrchu a jemné uvnitř a ta úžasná chuť je nepopsatelná.

13. Podávejte je hlavně s láskou a skvělou chutí.

Skvělý recept na domácí houstičky
Zdroj: Przepisy od Olgi