Domů Recepty Velmi chutné citrónové košíčky

Velmi chutné citrónové košíčky

ZDROJwww.youtube.com

Krok za krokem vám představíme skvělý recept na velmi chutné citrónové košíčky. Ať už si víkendovou kávu budete vychutnávat sami nebo přizvete přátele, sladkou tečku v podobě chutného moučníku ocení všichni.

Zdroj: Ricette dolce semplice

Co budeme potřebovat:

  • 1 vejce
  • 50 g cukru
  • 40 ml rostlinného oleje
  • 4 g prášku do pečiva
  • 170 g mouky
  • citronová kůra

Pro krém:

  • 1 vejce
  • 2 lžíce cukru
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 citronová šťáva
  • citronová kůra
  • 300 ml mléka

Pro dekoraci:

  • moučkový cukr
  • trojúhelníčky z pomerančů – (kousky pomerančů)

Jak budeme postupovat:

1. Vejce a cukr dejte do mísy a vyšlehejte metličkou. Přidejte rostlinný olej a pokračujte v míchání. Pak přidejte citronovou šťávu, citronovou kůru, prášek do pečiva a pokračujte dále v míchání. Nakonec přidejte mouku a prohněťte rukama.

Velmi chutné citrónové košíčky
Zdroj: Ricette dolce semplice
Velmi chutné citrónové košíčky
Zdroj: Ricette dolce semplice
Velmi chutné citrónové košíčky
Zdroj: Ricette dolce semplice
Velmi chutné citrónové košíčky
Zdroj: Ricette dolce semplice

2. Vypracujte těsto, ze kterého vytvarujte placičky a položte je do formy na pečení – nemusí to být taká, může to být podobná a z dna sklenice vytvarujte košíčky a propíchněte dno vidličkou.

Velmi chutné citrónové košíčky
Zdroj: Ricette dolce semplice
Velmi chutné citrónové košíčky
Zdroj: Ricette dolce semplice
Velmi chutné citrónové košíčky
Zdroj: Ricette dolce semplice

3. Pečte v předehřáté troubě 35 minut při 180 °C.

4. Krém: Do hrnce dejte vejce, cukr s citronovou kůrou a promíchejte metličkou. Přilijte citronovou šťávu, přidejte kukuřičný škrob a nalijte mléko.

Velmi chutné citrónové košíčky
Zdroj: Ricette dolce semplice
Velmi chutné citrónové košíčky
Zdroj: Ricette dolce semplice

5. Vařte na mírném ohni za stálého míchání, dokud nezhoustne.

Velmi chutné citrónové košíčky
Zdroj: Ricette dolce semplice
Velmi chutné citrónové košíčky
Zdroj: Ricette dolce semplice

6. Krém nalijte do košíků a nechte několik minut vychladnout.

Velmi chutné citrónové košíčky
Zdroj: Ricette dolce semplice

7. Ozdobte je pomerančovými trojúhelníčky a posypejte moučkovým cukrem.

Velmi chutné citrónové košíčky
Zdroj: Ricette dolce semplice

8. Podávejte hlavně s láskou a grácií.

Velmi chutné citrónové košíčky
Zdroj: Ricette dolce semplice

VIDEO NÁVOD: