Hledáte inspiraci na nějakou tu slanou dobrotu? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastický šunkový štrůdl ze skvělého kynutého těsta. Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná.
Oslovili jsme vás touto chuťovkou? Pojďme si tedy společně přichystat fantastický slaný závin ze skvělého kynutého těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto domácí koblihy!
Výborný recept na šunkový štrůdl:
Co budeme potřebovat:
- 250 ml teplé vody
- 10 g droždí
- 5 g cukru
- 500 g hladké mouky
- 25 m oleje
- 5 g soli
na náplň:
- 50 g rajčatové omáčky
- 150 g mozzarelly
- 150 g salámu
- červenou papriku
- 10 g petrželky
- sůl, pepř, oregano
Jak postupovat:
1) Smícháme si teplou vodu, droždí a cukr. Důkladně promícháme.
2) Nyní přidáme mouku, olej a sůl.
3) Vypracujeme si hezké hladké těsto, které necháme v potravinářské folii 30 minut kynout.
4) Jakmile nám těsto nakyne, tak si jej na oleji zpracujeme do obdélníkového tvaru. Jednu polovinu si potřeme omáčkou a začneme přidávat zbylé suroviny.
5) V dalším kroku si jednoduše přeložíme a vytvoříme si takovýto hezký závin. Na vrchu nařízneme a posypeme sezamem.
6) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
