Domácí kávový likér

Lahodný likér, který si zamilují nejen všichni vášniví pijáci kávy…Jakmile ho jednou uděláte, budete ho dělat častěji.

Domácí kávový likér
Zdroj: iStockphoto

Co budeme potřebovat:

  • 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka
  • 250 ml plnotučného mléka
  • 50 ml smetany ke šlehání
  • 300 ml silné kávy
  • 500 ml rumu
  • 1 ks vanilkového cukru
  • 1 lžíce hnědého cukru

Jak budeme postupovat:

1. Vše kromě rumu dejte do hrnce a za stálého míchání zahřívejte na mírném ohni. Asi po 5 minutách přilijte tenkým pramínkem rum a odstavte.

2. Hotový likér nalijte do lahví a nechte v chladničce nejméně 24 hodin.