Pokud patříte mezi ty, kteří vyřadili ze svého jídelníčku laktózu, jsou tyto lahodné banánové palačinky/lívance určeny právě vám. Inspirujte se našim jednoduchým receptem.
Banánové palačinky bez laktózy
Co budeme potřebovat:
- 150 g hladké mouky
- 50 g polohrubé mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 lžíce hnědého cukru
- 250 ml mandlového mléka
- 2 ks vajec
- 2 ks banánů
- olej na opékání
Jak budeme postupovat:
1. V jedné míse smíchejte hladkou a polohrubou mouku s práškem do pečiva a vanilkovým a hnědým cukrem. Ve druhé míse rozmačkejte banány vidličkou, vmíchejte postupně vejce a nakonec mléko. Smíchejte tekutou směs se suchými přísadami a vypracujte hladké těsto.
2. Na pánvi rozehřejte malé množství oleje a pomalu smažte menší palačinky z obou stran dozlatova.
3. Připravené palačinky naservírujte na talíře, navrch položte plátky banánu a pokapejte medem.
Přejeme dobrou chuť!
Pokud Vás tento recept na banánové palačinky nebo lívance zaujal, sdílejte jej i Vašim přátelům! Inspirujte se také tipem na jednoduchý banánový pamlsek s piškoty a mascarpone BEZ PEČENÍ hotový za pár minut!
