Domů Recepty Nejchutnější masové kuličky z mražené rolády

Nejchutnější masové kuličky z mražené rolády

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na nejchutnější masové kuličky. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře.

nejchutnější masové kuličky z mražené rolády
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

Nejchutnější masové kuličky z mražené rolády:

Co budeme potřebovat:

  • Mleté maso – 800 g
  • sůl – 5 g
  • černý pepř – 3 g
  • česnek – 1 stroužek
  • vejce – 1 ks

Na náplň:

  • Vejce – 3 ks
  • tvrdý sýr – 150 g
  • petržel – 20 g

Dále:

  • Vejce – 2 ks
  • mléko – 300 ml
  • mouka – 250 g

Jak budeme postupovat:

1. Rozbijte 2 vejce a dejte je do malé misky. Přidejte mléko a šlehejte. Přidejte mouku a vše promíchejte. Získáte směs.

2. Připravte si mleté maso, které vložte do mísy. Osolte a opepřete. Přidejte česnek, vejce a ručně promíchejte.

3. Olej po kapkách nalijte na fólii. Potřete štětcem a navrch dejte směs mletého masa a přísad.

4. Připravte si rozehřátou pánev s olejem, přidejte vejce. Udělejte míchané vajíčka a rozetřete ji na na masovou náplň. Rovnoměrně posypte sýrem, petrželkou a přidejte nadrobno nakrájenou červenou papriku.

Nepřehlédněte:
Úžasná protizánětlivá polévka: každý doušek pomáhá kloubům, mozku i játrům!
nejchutnější masové kuličky z mražené rolády
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

5. Srolujte ji do ruličky a dejte na 2 hodiny do chladničky.

nejchutnější masové kuličky z mražené rolády
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes
nejchutnější masové kuličky z mražené rolády
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

6. Po dvou hodinách namočte plátky rolády do směsi připravené z vajec, mléka a mouky. Osmažte je z obou stran a podávejte s láskou.

nejchutnější masové kuličky z mražené rolády
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

7. Jako přílohu můžete podávat kečup nebo libovolný dresink.

8. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: