Honí Vás mlsná a nechcete trávit mnoho času v kuchyni? Připravte si tento vynikající dezert ze sušenek s luxusním krémem. Má rychlou a jednoduchou přípravu, takže nemusíte trávit hodiny v kuchyni. Sušenky v kombinaci s krémem mají úžasnou chuť. Pojďme se podívat, jaké suroviny budeme potřebovat na jeho přípravu a jak postupovat. Napište nám do komentářů pod článek, jestli jste už tento fantastický recept vyzkoušeli, nebo jestli se ho teprve chystáte vyzkoušet.
Zdroj: coolinarika.com
Co budeme potřebovat:
- 400 ml mléka
- 1 vanilkový pudink
- 2 vejce
- 250 g krystalového cukru
- 170 g másla
- 100 g moučkového cukru
- 200 ml smetany na šlehání 33%
- 48 ks máslových sušenek
- Mléko a rum podle potřeby
Jak budeme postupovat:
1) 350 ml mléka přelijeme do hrnce a dáme vařit. Zbytek mléka rozmícháme s krystalovým cukrem, pudinkem a vajíčky. Když se mléko začne vařit, sejmeme ho z plamene a pomalu do něj vmícháme mléčně-pudinkovou směs.
2) Poté ho dáme opět vařit a za stálého míchání uvaříme hustý pudink. Pudink necháme vychladnout, ale občas promícháme, aby se na povrchu nevytvořil škraloup.
3) Máslo ušleháme s práškovým cukrem a postupně vmícháme do pudinku.
4) Formu na pečení si vyložíme sušenkami (na spodní řadu 16 sušenek). Sušenky krátce namočíme v mléce a pokapeme trochou rumu. Na sušenky navrstvíme část krému (pro hezčí vzhled můžete použít cukrářský sáček), pokračujeme vrstvou máčených sušenek, krémem, dokud nevyčerpáme všechny přísady.
5) Poslední vrstvu by měly tvořit sušenky, na které navrstvíme ušlehanou šlehačku a posypeme trochou kakaa nebo hoblinkami čokolády .
6) Koláč uložíme do chladničky ztuhnout a můžeme podávat.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Sdílejte tenhle fantastický recept i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnou recept na vanilkový koláč.
