Lahodné kuličky z bílé čokolády pokryté voňavým kokosem…Jak chutně vypadají, tak chutné jsou. Kokosové kuličky plné kokosu. Něco úžasného, měkkého a chutného.
Co budeme potřebovat:
- 200 g bílé čokolády
- 60 ml smetany ke šlehání (33 %)
- 20 g másla
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 35 g strouhaného kokosu
- strouhaný kokos na obalení
Jak budeme postupovat:
1. Čokoládu, máslo a smetanu ke šlehání dejte do mísy, postavte nad vodní lázeň a nechte rozpustit. Míchejte, dokud nevznikne hladký krém.
2. Do rozpuštěné čokolády přidejte vanilkový extrakt a strouhaný kokos. Dobře promíchejte a nechte vychladnout. Přikryjte je potravinovou fólií a nechte v chladničce alespoň 1 hodinu.
3. Po vychladnutí rychle vytvarujte lžící kuličky a obalte je ve strouhaném kokosu.
Náš tip: Pokud jste milovníci ořechů, můžete do každé kuličky schovat lískový oříšek nebo mandli.
